立夏，是夏天的第一个节气。气温升高、雨水渐多、湿气加重，人容易：犯困乏力、胃口变差、心烦上火、出汗多、肠胃不适。想要安稳过初夏，关键就在：吃对、吃淡、吃应季。

　　立夏后，身体最缺什么？

　　进入夏季，人体消耗变大，营养需求也悄悄发生变化：

　　1.出汗增多，水分、钾、钠、维生素B族、维生素C大量流失；

　　2.昼长夜短，睡眠减少，心神易躁，消化功能减弱；

　　3.湿热环境下，脾胃负担加重，易腹胀、没胃口。

　　所以夏季营养，不是“补得越猛越好”，而是清补、均衡、好吸收。

　　立夏养生，抓住两个重点

　　养心：少上火、不烦躁

　　夏天阳气旺，心火易盛，常见：

　　(1)口干舌燥、睡不踏实；

　　(2)心烦、爱发脾气、注意力差。

　　养心关键：

　　(1)早睡不熬夜，中午小憩10–20分钟；

　　(2)少吃辛辣、油炸、烧烤；

　　(3)多吃清心安神的食物。

　　健脾：祛湿、不贪凉

　　雨水一多，湿气重，脾胃最累：

　　(1)身体沉重、懒得动；

　　(2)胃口差、腹胀、大便黏；

　　(3)舌苔厚腻。

　　健脾关键：

　　(1)少喝冰饮、少吃生冷瓜果；

　　(2)饮食清淡，少油少甜；

　　(3)多吃祛湿、易消化的食材。

　　立夏适合吃的营养食材

　　清热祛湿类

　　绿豆、冬瓜、薏米、赤小豆、丝瓜、海带，利尿祛湿、清暑热，夏天最适合。

　　养心安神类

　　莲子、百合、小米、桑葚、酸枣，安神助眠，改善夏天烦躁、睡不踏实。

　　优质蛋白不能少

　　鱼、虾、鸡蛋、瘦肉、豆腐、牛奶都要吃，做法以蒸、煮、炖、凉拌为主，清淡又好消化。

　　多吃时令蔬果，清热又补水

　　苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、番茄、空心菜、苋菜等，清热祛湿、补充维生素。

　　主食粗细搭配

　　米饭、面条里加点小米、玉米、糙米、绿豆、红豆，健脾祛湿，饱腹感更强。

　　立夏后，身体最缺什么？

　　误区一：夏天要多吃冰才解暑

　　伤脾胃，越吃越没胃口，还容易拉肚子。

　　误区二：天热没胃口，干脆少吃或不吃

　　营养不够，人会虚、累、免疫力下降。

　　误区三：出汗多，狂喝盐水

　　正常饮食不需要额外多盐，清淡喝汤更安全。

　　误区四：清淡=天天吃素

　　清淡是少油少辣，不是不吃肉蛋豆制品。

　　立夏养生小要点，养出好体质

　　早睡早起，中午小憩一会儿，养心安神。

　　适度运动，微微出汗就好，别大汗淋漓。

　　少待空调房，注意护好肚子和关节。

　　心态平和，少生气、少烦躁，心静自然凉。

　　参考文献

　　[1]佚名.黄帝内经·素问[M].王冰,注.北京:人民卫生出版社,2012.

　　[2]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].北京:人民卫生出版社,2022.

　　科室介绍

　　天津市海河医院营养科是以医疗为重点，兼顾教学科研及社区科普宣传于一体的临床科室，其功能区涵盖肠内营养、肠外营养、营养门诊、营养代谢检测四个单元部分。专业诊疗工作覆盖住院部临床科室和营养门诊患者。是天津市临床营养质控中心委员单位，中国中西医结合营养食疗指南试点单位。荣获2017年中国医师协会营养医师专委会肠内营养工作先进集体，中国医促会2020年百佳医学营养减重教学基地及2024年医学营养减重教学单位等殊荣。

　　诊疗范围：

　　负责住院患者营养状态评估、诊断、肠内/肠外营养治疗、膳食营养指导、代谢检测及慢病H2H营养管理，针对不同疾病患者科学合理制定个性化营养方案。

　　科室的临床特色：

　　1.肠内营养治疗：用口服或管饲方法经胃肠道给予营养液，提供人体全部营养需要(TEN)、补充自然饮食(ONS)或肠外营养支持不足，以满足人体代谢需要的营养及能量。肠内营养液成分包含药食同源食材及疾病导向型肠内营养制剂，贴合胃肠道耐受及功能，根据病情变化个体化动态调整配方。

　　2.家庭经肠营养支持治疗：满足出院患者及居家照护患者营养管理。

　　3.肠外营养支持治疗：经静脉途径供应病人所需要的营养要素，包括热量、必需和非必需氨基酸、维生素、电解质及微量元素等；分为完全肠外营养和部分补充肠外营养，以使病人在无法正常进食的状况下仍可维持营养状况、体重增加和创伤愈合，幼儿可以继续生长、发育，在治疗肠外瘘、短肠综合征、炎性肠道疾病、慢性阻塞性肺部疾患等方面发挥无可替代的作用，也是重症病人、慢性器官衰竭、消耗性疾病如癌症等不可或缺的治疗。

　　4.营养代谢检测电诊疗：科室拥有InbodyS10、能量代谢测量仪VmaxENCORE29、肠屏障功能检测(化验室)等先进营养评估工具，可从不同角度深入解析人体的营养与代谢状态，为早期发现潜在营养风险、识别隐形营养不良、预警代谢紊乱、优化营养处方、指导个性化精准营养干预、健康与体重管理提供精准循证依据。

　　5.多学科MDT协作诊疗：以“医-护-营养”为框架构建金三角核心力量，依托信息化系统数据共享，实现“营养筛查→评估→诊断→干预→监测→随访”全周期覆盖，使营养治疗成为DRG背景下促进疾病康复的“一线疗法”。

　　6.增肌及体重管理：通过科学合理的饮食及行为干预，达到更加健康并长期维持的目的。

　　出诊信息

　　出诊时间

　　周一、周三、周四、周五

　　08：00-12：00

　　出诊地点

　　天津市海河医院综合门诊楼一楼

　　内科诊区11诊室

　　科学膳食，精准营养，营养科始终为您的健康保驾护航，守护您的每一份安心。

　　供稿：营养科

　　本文内容仅供健康科普使用

　　不作为临床诊断及医疗依据